PITA SA MAKOM I VIŠNJAMA

 Potrebni sastojci

500g kora za pitu

4 jaja

1.5 šolja šcera

1.5 šolja jogurta

1 šolja ulja

1 vanilin šecer

300g maka mlevenog

1 prašak za pecivo

500g višanja

1 pavlaka

Priprema:

Umutiti jaja, šećer, jogurt,  ulje, vanilin pa posuti, prašak za pecivo i mak. Tepsiju podmazati uljem staviti koru pa premazari pripremljenim filom, pa opet koraka, pa premazati filom, pa opet kora pa opet premaz filo., ponovo kora pa posuti visnje, pa ponovo kora -fil, kora-fil, kora-fil, kora-višnje, ponoviti ponovo postupak sa filom. Kad se sve završi iseci na kocke i premazati kiselom pavlakom. Staviti u zagrejanu rernu i peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Preliti pripremljenim šerebetom.

Šerbet:

2 šolje šecera i 3 šolje vode prokuvati .