Potrebni sastojci
500g fileta oslića
50g brašna
1 kašika crvene mlevene paprike
Suvi začin
50g kukuruznog brašna
Ulje za prženje
so
Priprema:
Odlediti file i ocediti dobro. Posoliti sa obe strane. Pomesati brasno, začin, papriku i kukuruzno brašno. Ualjati svako parče u mešavinu brašna i pržiti na zagrejanom ulju. Pržiti sa obe strane dok ne porumeni.
Коментари
Постави коментар