Boskinakuhinja

LEPEZA KROMPIR SA GORGONZOLOM

 Potrebni sastojci:

3 srednja krompira

150g mocarele

150g gongorzole

150g seckane slanine

Ulj

Začin, so

Priprema :

Krompir oljustiti i seče se kao lepezu al ne do kraja. Posoli se i začini. Staviti u prethodno podmazanu vatrostalnu činiju i peči na 200 stepeni. Napola pečen krompir izvaditi i u procepe staviti komadice gongorzole, mocarele i slanine. Vratiti u rernu i peći dok ne porumeni. 










Коментари