Potrebni sastojci:
1 /2 kvasca
1.5 kašika šcera
500l vode
2 kašike brašna
( sve izemešati i ostaviti da nakvasa)
2 jaja umutiti, dodati nakvasalu smesu i dobro izmešati, zatim staviti oko 500g i brašna i mala kašičica soli, testo nesme biti ni previse gusto ni previše retko. Kada je testo umešeno ostaviti , da osdtoji da se dobro ukvasa i da se udvostruči.
U šerpu sipati ulje da se dobro ugreje i stavljati kašikom pripremljeno testo. Pržiti dok ne porumeni.
Коментари
Постави коментар