📌KIFLICE📌

Potrebni sastojci:

500g brašna

30g kvasca

1 kašika šećera

Malo soli

250ml mleka

2 jaja

Susam 

Prpirema:

U mlako mleko staviti kašiku šećera i kašiku brašna, ostaviti da se ukvasa. U vangli razmutiti jaja i ulje dodati ukvasali kvasac, i malo soli, i postepeno stavljati brašno i mesiti. Umešeno testo ostavoti da nakvasa i da se udvostruči. Kada se udvostruči opet ga premesiti i podeliti u loptice, svaku lopticu rasklagijati iseći u touglove i praviti kiflice. Redjati u podmazan pleh, premazati jajetom i posuti susam . Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta zavisno od rerne.