Potrebni sastojci:
📍 350 g speltinog mekog brašna
📍120 g maslaca
📍 70g braon šecera
📍 100g meda
📍 1 kašičica cimeta
📍 1 kašičica sode bikarbone
📍 malo himalajske soli
📍 1 jaje
Priprema :
Izmiksati maslac, dodati braon šećer nastaviti mućenje, potom dodati med, pa jaje, kada dobro umutite dodati suve sastojke brašno, sodu bikarbonu, cimet i malo soli i umeseti. Tako umeseno staviti u najlon kesu i ostaviti u frižider da odstoji 2 sata.
Rasklagijati testo i vaditi modlama i redjati u pleh na pek papir. Peći na 180 stepeni 8 minuta.
Glazura:
📍 1belance
📍 200g secera u prahu
📍 2 kašičice soka od limuna
📍 boja za kolace
Priprema:
Umutiti belance, zatim postepeno dodavati šecer u prahu i sok od limuna. Dobijenu glazuru podeliti u manje cinije i dodati boju za kolače. Ohladjene medenjake ukrašavati.
Коментари
Постави коментар